Geographical Indication (GI) tag

Geographical Indication (GI) tag

किसी भी रीजन का जो क्षेत्रीय उत्पाद होता है उससे उस क्षेत्र की पहचान होती है। उस उत्पाद की ख्याति जब देश-दुनिया में फैलती है तो उसे प्रमाणित करने के लिए एक प्रक्रिया होती है जिसे जीआई टैग यानी जीओ ग्राफिकल इंडीकेटर (Geographical Indications) कहते हैं। जिसे हिंदी में भौगोलिक संकेतक नाम से जाना जाता है। यह कृषि उत्पाद, खाद्य पदार्थ, हस्तशिल्प और औद्योगिक उत्पादों सहित विभिन्न श्रेणियों के उत्पादों के लिए जारी किया जाता है.

17 से अधिक उत्पादों के लिये जीआई टैग

हाल ही में ओडिशा, अरुणाचल प्रदेश, पश्चिम बंगाल और जम्मू-कश्मीर के 17 से अधिक उत्पादों को भौगोलिक संकेत (Geographical Indication - GI) टैग मिला है।

कपडागंडा शॉल: ओडिशा के रायगढ़ और कालाहांडी जिलों में नियमगिरि पहाड़ियों में विशेष रूप से कमजोर जनजातीय समूह (पीवीटीजी) डोंगरिया कोंध जनजाति की महिलाओं द्वारा बुना और कढ़ाई किया गया यह शॉल डोंगरिया कोंध की समृद्ध जनजातीय विरासत को दर्शाता है।

लांजिया सौरा पेंटिंग: यह कला लांजिया सौरा समुदाय से संबंधित है, जो एक निजी जनजाति समूह है जो मुख्य रूप से रायगढ़ जिले में निवास करता है। ये पेंटिंग घरों की मिट्टी की दीवारों पर बाहरी भित्तिचित्रों के रूप में बनाई गई हैं । सफ़ेद पेंटिंग्स लाल-लाल रंग की पृष्ठभूमि पर बनी हैं।

कोरापुट काला जीरा चावल: काले रंग के चावल की यह किस्म, जिसे 'चावल का राजकुमार' भी कहा जाता है , अपनी सुगंध, स्वाद, बनावट और पोषण मूल्य के लिए प्रसिद्ध है। कोरापुट क्षेत्र के आदिवासी किसानों ने लगभग 1,000 वर्षों से चावल की इस किस्म को संरक्षित रखा है।

सिमिलिपाल काई चटनी: लाल बुनकर चींटियों से बनी चटनी ओडिशा के मयूरभंज जिले के आदिवासियों का पारंपरिक व्यंजन है । ये चींटियाँ मयूरभंज के जंगलों में पाई जाती हैं, जिनमें सिमिलिपाल के जंगल भी शामिल हैं।

नयागढ़ कांतेइमुंडी बैंगन: यह बैंगन अपने तनों और पूरे पौधे पर लगे काँटों के लिए जाना जाता है। इसके पौधे प्रमुख कीटों के प्रति प्रतिरोधी होते हैं और इन्हें कम से कम कीटनाशक के साथ उगाया जा सकता है। ओडिशा खजूरी गुडा: ओडिशा का "खजूरी गुड़" या गुड़ खजूर के पेड़ों से निकाला जाने वाला एक प्राकृतिक स्वीटनर है और इसकी उत्पत्ति गजपति जिले में हुई है। ढेंकनाल मगजी: यह भैंस के दूध से बने पनीर से बनी एक प्रकार की मिठाई है , जिसकी उपस्थिति, स्वाद, सुगंध, आकार और आकृति की दृष्टि से विशिष्ट विशेषताएं होती हैं।

क्या होता है GI Tag ?

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